最近ヘルスコンシャスな人の間で、“藻活”が流行っているのをご存知でしょうか。藻は原始の地球から存在する古い生命体で、植物の祖先にあたります。そんな藻に含まれる豊富な栄養素が、にわかに脚光を浴びているのです。中でも淡水に生息する藻の一種クロレラは、栄養素のバラエティが豊富なスーパーフード。たんぱく質はもちろん必須アミノ酸９種を含む18種類のアミノ酸、ビタミンB群、C、D、A。鉄分やカルネシウムなどのミネラルにオメガ-３やオメガ-６の必須脂肪酸、食物繊維や抗酸化成分まで含まれていると言います。
クロレラ工業のKAKERU MIDORIは、そんなクロレラを原料にしたサプリメント。福岡県筑後市で育てられたクロレラには緑黄色野菜に比べて約10倍の栄養価があり、60種類以上の栄養素を補えます。サラダにかけたり、スムージーやヨーグルトに混ぜてもよし。青っぽい香りはあるけれど、クセが少ないのでどの料理も美味しく食べられます。外食続きで栄養が偏りがちの人、野菜不足を感じている人、藻活に興味がある人に、ぜひおすすめしたいアイテムです。
KAKERU MIDORI 30包 ￥5,184（税込）
tasumohttps://shop.mi-tasu.jp/text：YUMIKO KAZAMA
2024.10.03
