食器は目新しいものを購入しても、カトラリー選びはつい後回しになりがちではありませんか？ 実は上質なカトラリーを添えることで、食卓がぐっと華やぐのです。
高級感あふれるカトラリーといえば「ライヨール（Laguiole）」が挙げられます。19世紀フランス南部・ラギヨール村で生まれ、現在ではフランスを代表するカトラリーとして世界中で愛されています。
なかでもNERON社は、三代に渡り伝統のライヨールを生産しています。熟練の職人の技があってこそのグレード感が魅力です。
今回注目したいのはその新作。魚料理専用にデザインされたスタイリッシュなオールステンレス製フィッシュナイフ＆フォークセットは、手にしっくり馴染む絶妙なバランス感。
ハンドルにはプラティン（金属プレート）を加えてより上質な印象に。そしてフランスでは縁起の良いモチーフとして親しまれているアベイユ（蜜蜂）のモチーフがポイントです。NERON社ではこのミツバチを手作業で一つずつ溶接しているため、立体的で高級感のある仕上がりに。「幸せの象徴」として、贈り物にもぴったりの縁起の良いエンブレムです。
ほかにもソムリエナイフやブレッドナイフなど日常使いしやすい便利アイテムもチェックしてみて。
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ライヨールシリーズ：https://item.rakuten.co.jp/oruta/c/0000001324/
公式サイト：https://www.tranparan.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/tran_paran/
text：UMI TSUKINO
2025.09.22
