日本全国の生産者から届く旬の食材と向き合い、シェフがその食材を最大限美味しく仕上げることをモットーにしているのが、恵比寿にある「ジャパニーズイタリアンai's」です。一人でも気軽に食事できるカウンター、カップルでも大人数でも使い勝手の良いテーブル、プライベートな時間を満喫できる半個室を用意。そして、料理をより引き立てるペアリングを考えるオーナーソムリエの存在も大きい。厳選したシャンパーニュにアメリカワイン、旬のオリジナルフルーツカクテルを揃えてくれる、食を楽しむ大人のためのジャパニーズイタリアンです。
ジャパニーズイタリアンai’s
東京都渋谷区広尾1-1-38スクエアサイドビル1F
03-6712-6201
https://ais.dreamtimepartners.com/
text:ERI NAKAO