FOOD
コンラッド東京で、いちご尽くしの至福の時間を
今年７月で開業２０周年を迎えるコンラッド東京では、今が旬のジューシーないちごを贅沢に堪能できる「ストロベリー・アフタヌーンティー “セレブレーション”」が開催されています。開業20周年の記念となる幕開けのアフタヌーンティーでは、日本が世界に誇る様々なブランドいちごが登場。食べる宝石と称される宮城県産の「ミガキイチゴ」や、いちごの王様「あまおう」、際立った甘みを特徴とする栃木県産の「とちあいか」など、各地のいちごを一度に味わえるのでいちご好きにはたまらないラインナップです。
いちごとピスタチオのムース
いちごとピスタチオの王道の組み合わせを楽しめる「いちごとピスタチオのムース」、チョコレートガナッシュの周りに「あまおう」やブルーベリーをあしらい、ホイップクリームとマカロンをトッピングした「あまおうのマカロンタルト」など、スイーツ5種。旬のブロッコリーをなめらかなムース仕立てにした「蟹のタルタルとブロッコリーのムース」や、たっぷりのロブスターをブリオッシュでサンドした「ロブスターサンドイッチ」など、季節のセイボリー3種もご用意。しっとりとした食感が人気のスコーンは、プレーンとキャラメルの2種類にクロテッドクリームといちごジャムが添えてあります。スイーツとセイボリーの両方を味わいながら、至福の時間を過ごしてみませんか？
帆立とサーモンのムース
「ストロベリー・アフタヌーンティー “セレブレーション”」
期間：～2025年2月28日（金）
時間：毎日 11:00～16:30 ※2時間制
場所：28階 バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
料金：
「スタンダードアフタヌーンティー」
平日 1名様 7,900円
土日祝日 1名様 8,500円
※平らなガラスのプレートでご用意。約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。
「コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー」
1名様 9,400円
1名様 9,400円
※コンラッド・ベアが付いたプランです。
※平日、土日祝日とも同じ料金です。
※平らなガラスのプレートでご用意。約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。
「乾杯のシャンパーニュ付き スタンダードアフタヌーンティー」
1名様 9,900円
※平日、土日祝日とも同じ料金です。
※平らなガラスのプレートでご用意。乾杯のグラスシャンパーニュ1杯に加え、約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。
内容：
スイーツ（全５種）
・ キャラメルとレモンのタルト
・ あまおうのマカロンタルト
・ チョコレートとラズベリーのムース
・ いちごとエルダーフラワーゼリー
・ いちごとピスタチオのムース
セイボリー（全３種）
・ 蟹のタルタルとブロッコリーのムース
・ 帆立とサーモンのムース
・ ロブスターサンドイッチ
プレーンスコーン、キャラメルスコーン クロテッドクリーム、いちごジャムを添えて
お飲み物
ロンネフェルト社の紅茶を含む約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。
ご予約・お問い合わせ：
公式サイト
公式サイト
03-6388-8745 （レストラン予約直通）
※事前予約制。当日午前９時までにご予約をお願いいたします。
text：YOSHIMI HASHIMOTO
2025.02.02
❮
❯
