カフェやベーカリーなどでもお馴染みのパニーニですが「本場イタリアの本格的なものはまだ食べたことないかも・・・」。そんな人におすすめなのが、イタリア・ミラノの老舗パニーニ店「DE SANTIS（デ・サンティス）」のパニーニ。1964年、ミラノ・コルソマジェンタ通り９番地に誕生した「DE SANTIS」。ディナ＆レンツォ・デ・サンティス夫妻が“美味しさと満足感を兼ね備えたファストフード”という革新的なアイデアでサンドイッチバーにしたのが始まりです。時代を先取りした味と品質は瞬く間に人気を集め、世代を超えて愛される名店に。今では200種以上のレシピを持ち、「世界で最も美味しいパニーノ」と称される伝説を築き、現在ミラノに３店舗、ローマに１店舗、ロンドンにも進出してその味を世界に広めています。その伝説の美味しさが、なんと日本でも味わえることに。原宿・表参道エリアにあるカフェ「FORU」とコラボし、期間限定の４ヶ月間だけ味わえるのでこのチャンスをぜひお見逃しなく。
今回のコラボでは、全７種類の創作パニーニとカナッペがセットになっています。プロシュート、クルード（生ハム）、ブリーチーズをはさんだパニーニには「RONNY（ロニー）」￥1,480など、イタリア人の名前をモチーフにしたユニークな商品名が付けられています。イタリアの味をそのままに、シンプルかつ個性あふれるパニーニは全種類制覇したくなるメニューばかり。カナッペもあるので、暑くなるこれからの時期はワインと一緒に旅行気分を味わってみませんか？
FORU
東京都渋谷区神宮前 6-12-18 WeWorkアイスバーグ1F
開催期間：〜2025年8月 (※終了日は未定です)
電話番号：080-9646-2341
営業時間：9:00～20:00 (19:00お食事L.O.19:30ドリンクL.O.)
text：YOSHIMI HASHIMOTO
2025.06.29
