口に含むとシャリッとしてぷるん！
宝石のように美しいスイーツ

美味しいもの、可愛いもの、キレイなものが好きな人たちの間で話題になっている「琥珀糖」をご存じですか？ 中は寒天のゼリー、表面は結晶化した砂糖でシャリッとした食感になっていて、透き通ったその見た目をした美しいお菓子です。数ある琥珀糖の中でも人気のブランド「ハラペコラボ」では、琥珀糖をイタリアのスイーツカッサータにちりばめた「宝石のカッサータ」を販売。甘酸っぱいラズベリーやほろ苦なオレンジピールにビターチョコ、ピスタチオやカシューナッツをイタリア産リコッタチーズと生クリームのベースで包んだ甘さ控えめのカッサータに、とびきり甘い琥珀糖の組み合わせ。冷凍便で届くので、冷凍、半解凍、全解凍と異なる食感を楽しめるのも魅力。きらめく宝石を発掘するような楽しい気持ちで、様々な食感と味の組み合わせを楽しんで。

ハラペコラボ
宝石のカッサータ
1缶 ￥4,780（税込）
　　　　　　　　　　　　　　　

メルティングポットハラペコラボ
https://harapecolab.com/

text：YUMIKO KAZAMA