クリスマスが近づくと、ちょっとしたギフトや自分へのご褒美に“特別なひと粒”が欲しくなるもの。そんな時に選びたいのが、ラ・メゾン・デュ・ショコラが贈る2025年のノエルコレクションです。今年のテーマは、光の都・パリ。街を象徴する歴史的建造物や、カカオポッド、カカオの花をモチーフに、華やかで洗練された世界が描かれています。パリを拠点とするイラストレーター・デュオのアレックス＆マリーヌが手がけたパッケージには、マンダラを思わせる繊細なディテールも散りばめられていて、まるで宝石箱のようなアートピースに仕上がっています。数あるコレクションの中から、おすすめをご紹介しましょう。
「パリ エテルネル」は、限定レシピ2種とメゾンの定番人気を詰め合わせた贅沢なアソート。限定レシピには、バヌアツ産カカオ77％のダークガナッシュにバヌアツ産ペッパーを潜ませた「ガナッシュ バヌアツ」と、日本米を焙煎し、アーモンドとヘーゼルナッツを重ねた「プラリネ リ」の2種が登場。ひと粒ごとに異なる香りと深みが広がります。
「ブシェ パリ エテルネル」は、エトワール広場から放射状に伸びる大通りの壮観をイメージしたプラリネ。アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネに焙煎した日本米を加え、ミルクチョコレートで優しく包んだ後、さらにダークとホワイトチョコレートを重ねた多層な味わい。コクと軽やかさが共存する奥行きのある仕上がりになっています。
「フリチュール パリ エテルネル」は、バニラ香る自家製アーモンド プラリネを、ダークまたはミルクチョコレートでコーティングしたアソートメント。繊細な口どけの中に広がるプラリネの香りは、冬のティータイムを優雅に彩ってくれそうです。
真紅とゴールドをまとった、華やかで大人の気品漂うパッケージも魅力のひとつ。クリスマスのとっておきを探しているなら、今年はラ・メゾン・デュ・ショコラのノエルコレクションから選んでみてはいかがでしょうか？
パリ エテルネル 16粒入り 113g ￥7,506（税込）
ブシェ パリ エテルネル 134g ￥6,966（税込）
フリチュール パリ エテルネル 150g ￥3,996（税込）
ラ・メゾン・デュ・ショコラ
オンラインブティック
https://www.lamaisonduchocolat.com/ja_jp
text：YOSHIMI HASHIMOTO
2025.12.05
