1965年創業の成城アルプスは、今も昔も店舗に併設されたアトリエでお菓子づくりを行っています。厳選された素材と熟練のパティシエが紡ぎ出すお菓子は、伝統を大切にしながらも新たな時代のエッセンスをプラスし、幅広い世代から支持されています。中でも、大人世代の私たちを魅了するのが、創業以来続く成城アルプス定番「バタークリームデコレーション」。少し塩味のきいたバタークリームはコクはあるけれどしつこくなく、しっとりふんわりのスポンジと相性抜群。クラシカルなデザインも心惹かれます。
バタークリームデコレーション
5号15cm(5-6名用) ¥3,780(税込)
6号18cm(7-8名用) ¥5,184(税込)
7号21cm(8-10名用)¥7,020(税込)
成城アルプス
http://www.seijo-alpes.com/
text:ERI NAKAO
FOOD