暑い夏が到来。キンキンに冷えたビールなどと一緒にお店レベルに美味しいピザがお家で食べられる“ピザ”に特化したオーブンが発売されました。もちろんピザ以外にも付属のグリルパンを使えばチキンや海鮮BBQなどのオーブン料理も楽しめます。家庭用ながら最高温度は400℃で石窯レベルだから、高温短時間でピザを一気に焼き上げます。生地と具材の水分の蒸発を防ぎながら生地はサクッとクリスピーに、中はふっくらとしたお店レベルのピザに仕上がるので、手作りピザはもちろん冷凍ピザも感動の美味しさに。
まるで石窯で焼いたようなこんがりとした生地の焼き目と、ふっくらとしたコルニチョーネ（耳）の仕上がりで、自宅にいながらお店レベルの本格ピザが楽しめます。
30cmまでのピザが焼けるピザストーンや、アカシア木材の持ち手がおしゃれなピザピールをはじめ、グリルパンやオリジナルレシピブックなど付属品も充実しています。
調理温度は180℃～400℃で設定できるので幅広い調理に対応。普段使いからパーティーまでテーブルが賑やかになる大皿料理など、使う楽しさ、料理をふるまう気分が上がること請け合いです。
Pizza Oven（ピザオーブン） CPZ-120SJ
￥52,800（税込）
外形寸法（約） 幅470mm × 奥行480mm × 高さ280mm
庫内有効寸法（約） 幅320mm × 奥行320mm × 高さ80mm
クイジナート
https://www.cuisinart.jp/
text：UMI TSUKINO
