秋の気配が深まると「もっと五感で季節を味わいたい」「日常に少しの贅沢を取り入れたい」と感じる方も多いのでは? そんな時におすすめなのが、美しい三段紅葉やアクティビティ、グルメが楽しめる白馬への小旅行です。コートヤード・バイ・マリオット 白馬では、11月30日までの期間限定で「信州産きのこ尽くしのマウンテンバーガー」が登場。自然を満喫した後に味わうこの一品は、口いっぱいに秋の香りと旨みが広がります。
煉瓦や木材などのマテリアルが散りばめられ、高さ8mもの三角屋根とギャザリングテーブルが印象的な「Dining & Bar LAVAROCK」で味わえるバーガーは、ビジュアルも迫力満点。地元食材の味と香りにまでこだわった贅沢な逸品。
食べ応えのあるビーフパテの間には、肉厚でジューシーな信州産ジャンボ椎茸を豪快にサンドし、付け合わせには芳醇な香りと独特な食感が特徴の舞茸フライを添えています。
柔らかくほぐれたビーフの旨味と、その肉汁を吸い込んだ椎茸の調和は格別。ひと口頬張れば、何層にも重なる秋の味覚を贅沢に堪能できます。
白馬の澄んだ空気と美しい景色に包まれる“秋のプチトリップ”で心まで満たされるご褒美時間を過ごしてみませんか?

コートヤード・バイ・マリオット 白馬
期間:~2025年11月30日(日)
※除外日:11月17日(月)~20日(木)
料金:¥6,000(サービス料・税込)
時間:18:00~22:00(L.O. 21:00)
場所:レストラン「Dining & Bar LAVAROCK」
※メニュー内容は変更となる場合があります。
https://www.cyhakuba.com/index.html
text:YOSHIMI HASHIMOTO
2025.11.10